With the aid of technology, Ethiopian Food and Drug Authority have launched a Food Safety Alert application. EFDA, Developed food safety alert and notification system for rapid exchange of food safety incidents information among stakeholders. It is necessary for the stakeholders to communicate in a rapid and coordinated manner to health threats caused by food…
ባለስልጣን መስሪያቤቱ ከመላ ሀገሪቱ ለተውጣጡ አንድ መቶ የምግብ ተቋማት ተቆጣሪዎች በምግብ ተቋማት የውስጥ ጥራት ማረጋገጥ፣ የምግብ ተቋማት የኦዲቲንግ ኢንስፔክሽን ቁጥጥር እና ሌሎች ዕርሰ ጉዳዮች ዙሪያ በአዳማ ከተማ በሄልዝ ኢንተርናሽናል ሆቴል የሚሰጠው ስልጠና የተጀመረ ሲሆን ስልጠናውም ከህዳር 5 እስከ 9/2011 ዓ.ም. ለአምስት ተከታታይ ቀናት እንደሚሰጥ ተገልጿል፡፡ የመክፈቻ ንግግር ያደረጉት የባለስልጣን መስሪያ ቤቱ ዋና ዳይሬክተር ወ/ሪት ሄራን…
የኢትዮጵያ የምግብና መድኃኒት ቁጥጥር ባለስልጣን/FDA ከዘጠኝ ክልሎችና ሁለት ከተማ መስተዳድር ከተወጣጡ የምግብ ተቋማት ተቆጣጣሪ ባለሙያዎች የምግብ ደህንነትና ጥትራት ቁጥጥር ማረጋገጥ ሚያስችል የቁጥጥር አቅም ግንባታ ስልጠና በመስጠት ላይ ይገኝል፡፡ ባለስልጣን መስሪቤቱ እየተሰጡ ያሉት ስልጠና መሰረታዊ የቁጥጥር አሰራር ስርዓት፣ በምግብ ተቋማት የውስጥ ጥራት ማረጋገጥ፣ የምግብ ተቋማት የኦዲቲንግ ኢንስፔክሽን ቁጥጥር እና ሌሎች ዕርሰ ጉዳዮች ዙሪያ በአዳማ ከተማ ከህዳር…
